CÁC MÓN ĂN CAY NGON

Mấy ngày trời khôn xiết lạnh như hôm nay, thỉnh thoảng lại còn mưa mà chưa chắc chắn ăn gì thì đấy là cả một danh mục đủ món vừa cay vừa lạnh sẽ làm bạn nóng lòng ngay lập tức tức thì.


Hà Nội mấy thời nay lại lạnh căm căm, đôi khi còn tồn tại mưa khiến cho dòng bụng cấp tốc đói hơn bình thường. Trong những ngày này, cũng thèm lắm một nồi lẩu lạnh hổi bốc sương nghi bất tỉnh để ngồi xì xụp cùng bọn chúng bạn, tuyệt một bếp thịt nướng đã mắt để thổi phù phù từng miếng thịt dai giòn, thơm ngon.

Bạn đang xem: Các món ăn cay ngon

Tuy nhiên, nếu bọn chúng bạn lại đang thừa bận rộn nhưng bạn còn chưa biết đề nghị ăn gì trong những ngày lạnh thế này thì phải ghi ngay 7 món vừa rét vừa cay cực kỳ phù hợp cho thời tiết Hà Nội bây giờ để bạn gồm thể tự dắt xe cộ đi vòng xung quanh thưởng thức một mình. Cùng mày mò xem Hà Nội gồm những món vừa cay vừa nóng nào sẽ làm cho thoả mãn cơn đói cũng như cái bụng của bạn ngay từ bây giờ nhé.

Cháo ếch


*

Cái trời lành lạnh như thế này mà bao gồm một chén cháo ếch kèm quẩy ăn phổ biến thì quả là một sự lựa chọn lý tưởng.

Cháo ếch thơm hương thơm sa tế, thịt ếch dẻo mềm, vừa thơm vừa ngấm sốt phải ăn đã miệng lắm. Loại vị sa tế cay toé sương cùng bát cháo vừa múc ra lạnh hổi gồm thể làm ấm chiếc bụng của bạn ngay tức thì.

Bát cháo rét hổi rắc thêm chút hành xanh và hành phi lại đặt cạnh một niêu ếch bắt mắt khiến ai cũng phải xuýt xoa, từ từ thưởng thức. Cháo ếch ăn phải từ tốn để cảm nhận được hương vị cay cay đặc trưng của nó, bạn cũng đừng quá lạnh vội mà lại ăn cấp tốc bởi nó thật sự rất nóng và cay đó.



Nói tiếp về những món cay cay ở Hà Nội thì phải kể đến xôi sườn cay.

Từng lớp xôi dẻo mềm, thơm thơm hoà quyện cùng chiếc hương vị của những miếng sườn nạc với nổi bật nhất chính là phần nước sốt cay cay rưới lên trên. Bao gồm thứ nước sốt cay này đã làm rứa đổi món xôi sườn vốn chỉ bình thường, đơn giản lại trở buộc phải ngon cùng lạ miệng hơn.

Khi vào mùa đông thì xôi sườn cay lại càng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày lạnh như thế này.


*
*
*

Bạn buộc phải ghi lại một vài địa chỉ bán xôi sườn cay ngon nức tiếng ở Hà Nội như: 630 Trường Chinh, 75 Mai Hắc Đế, 24B Đường Thành...

Bạch tuộc xào cay


Không ăn thịt nướng được thuộc hội bạn thì thôi bản thân gọi một chảo bạch tuộc xào bỏ cay để bù lấp cũng được.

Bạch tuộc xào cay có vị nước sốt hơi ngòn ngọt nhưng không đủ át đi vị cay đặc trưng vốn có. Nước sốt sánh thơm, đậm đà cùng những miếng bạch tuộc dai giòn, ngọt thịt lạnh hổi. Muốn bớt cay, bớt lạnh thì nhớ quấn kèm cùng rau sống để giảm đi độ rét một chút.

Món này thì cứ ngồi nhâm nhi thưởng thức từ từ chứ chả rét vội mà cấp tốc chậm với ai được đâu. Ăn xong xuôi miếng bạch tuộc làm sao là cũng thấy rõ cái vị cay còn đọng lại đầu lưỡi buộc phải cực kỳ ấm bụng cùng hợp lý trong mấy ngày lạnh.


Nhớ đừng quên ghi lại một vài ba địa chỉ thưởng thức bạch tuộc xào cay ngon chuẩn như: 27 Trần Duy Hưng, 627 Đê La Thành, 42B Yết Kiêu...

Cơm rang hải sản sốt cay


Hạt cơm chắc mẩy, dẻo thơm lại rang đều thuộc hai loại hải sản là tôm cùng mực phải chẳng lo nhạt miệng chút nào. Thế nhưng, chính phần nước sốt cay đậm đà khiến mang đến đĩa cơm rang hải sản càng thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn nhiều.

Xem thêm: Ngôi Sao Vn - Showbiz Việt

Cơm rang hải sản sốt cay đủ sức khiến bạn trở thành một tín đồ hâm mộ tinh bột bởi hạt cơm săn săn đảo đều trên chảo trọn vẹn không hề bị khô ngoại giả đậm đà hơn lúc trộn cùng nước sốt cay.

Trong phần nước sốt cay bao gồm thêm chút đậu bở bở yêu cầu sẽ góp giảm bớt đi vị cay của sốt hài hoà, vừa miệng hơn một chút. Vì chưng đó, bạn gồm thể yên vai trung phong ăn hết cả đĩa cơm mà không lo ngại vị vượt cay xuất xắc nóng bỏng miệng.


Một vài địa chỉ nếm thử cơm rang hải sản sốt cay ở Hà Nội là: 1 Hồ Đắc Di, 26 ngõ 36 Duy Tân...

Bún lòng cá cay


Bỗng dưng một dạo vài mon gần đây lại "hot" lên món bún lòng cá cay. Một chén đầy đủ sẽ bao gồm cá bông chiên, chả cá, lòng cá, giò tai... Nhưng điểm nổi bật của món này lại đó là phần nước sử dụng chan nóng hổi, cay cay nhè nhẹ đưa đẩy hương vị.

Món này vẫn còn khá mới mẻ ở Hà Nội nhưng lại mê say người ăn nhờ phần nước cần sử dụng chua chua cay nhẹ vừa miệng cùng phần thịt ăn kèm tương đối đầy đặn.

Từng miếng cá, miếng lòng cứ đưa đẩy hương vị theo chén bát bún nóng hổi sẽ đủ là một sự lựa chọn có tác dụng ấm bụng bạn trong những tối trời đông lành lạnh thế này.


Bạn nhớ ghi lại một vài ba địa chỉ thưởng thức bún cá lòng cay ở Hà Nội như: 14 quang đãng Trung, ngõ 24 Yết Kiêu...

Mì tim chua cay


Mì tim luôn luôn là món ăn được yêu thích vào những ngày đông lạnh lẽo. Với phần nước mì chua chua cay nhẹ sẽ đủ là hợp lý để nhâm nhi vào những ngày lạnh thế này.

Nước dùng có cà chua, ớt, tỏi nhưng vị tỏi không thực sự hăng cơ mà lại đậm vị ớt hơi cay cay đầu lưỡi một chút.

Cứ ngồi chậm rãi thưởng thức từng miếng tim dẻo giòn, nóng hổi rồi xì xụp từng đũa mì cùng nêm nếm vị nước dùng chua cay nhè nhẹ sẽ thật là phù hợp cho những ngày trời hết sức lạnh. Thế nên, trời cơ mà lạnh thì nhất định ko được bỏ qua mì tim sâu cay đâu bạn nhé!


Một vài ba địa chỉ để bạn thưởng thức mì tim chua cay ở Hà Nội là: 48 mặt hàng Tre, trăng tròn Hàng Bột, 50 sản phẩm Giấy...

Gà sốt cay


Tất nhiên ko thể ko nhắc đến hương vị cay cay nóng hổi của con kê sốt cay được.

Gà sốt cay với phần vỏ không tính giòn tung thấm đẫm thuộc hương vị sốt cay cực cuốn hút. Từng miếng con gà mềm thơm nhưng lại dậy lên mùi sốt đậm đà với một vài lát ớt cay bám trên những miếng gà.

Cứ như vậy, món này lúc nào cũng làm ưng ý khẩu vị của bao người bởi chiếc hương vị cay cay nổi bật cực nhọc ai cưỡng lại được.

Vậy nên, hãy nhớ ghi lại cả gà sốt cay vào danh mục món ăn tuyệt hảo nhâm nhi trong những ngày lạnh bạn nhé!


Bạn cũng đừng bỏ qua một vài địa chỉ thưởng thức gà sốt cay ở Hà Nội như: 310 Thái Hà, 250 mặt hàng Bông, 91 Trần Duy Hưng...

Từng này món ăn vừa cay vừa nóng, liệu bạn đã sẵn sàng đi ăn chưa? Rủ ngay lập tức mấy đứa bạn thân cùng đi nhé!