CÁCH LÀM MÓN MỨT DỪA NON

Mứt dừa miếng với màu sắc bắt mắt, với các nguyên vật liệu "nhà làm" bảo đảm chất lượng. Hôm nay, Điện sản phẩm XANH đang cùng các nàng vào nhà bếp làm mứt dừa miếng dẻo thơm, dễ thực hiện để đãi khách cũng giống như làm quà tặng ngay cho người thân trong mùa Tết nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món mứt dừa non


Nguyên liệu làm Mứt dừa miếng dẻo mang lại 4 người

Cùi dừa non 1.5 kilogam Đường 765 gr Bột trà xanh 1 muỗng canh Sữa sệt 2 muống nêm canh muối hạt 1 muỗng nhỏ canh Chanh một nửa trái Nước cốt canh dây 50 ml

Cách chọn tải dừa ngon có tác dụng mứt

Bạn nên chọn loại dừa non cùng với lớp cùi tương đối dày một chút để có thể bóc tách cùi dừa thành từng miếng béo rồi tạo hình bởi khuôn.Không nên chọn lựa dừa già quá khi làm cho mứt có khả năng sẽ bị cứng không dẻo hay non quá sẽ không còn làm mứt được.Nguyên liệu món nạp năng lượng mứt dừa miếng

Cắt, ngâm cùi dừa

Chặt dừa làm cho đôi, sử dụng dao nạo phần cùi dừa ra. Xắt cùi dừa thành miếng dài với chiều rộng khoảng chừng 4 - 5cm, sau đó, chúng ta lấy từng miếng dừa mang cắt chéo cánh thành hầu như miếng nhỏ hình tam giác.Để mứt dừa white ngon, bạn cho vào thau 2 lít nước lạnh, dùng 50% quả chanh nuốm lấy nước cho vô thau, rồi cho thêm 1 muỗng canh muối, khuấy đầy đủ cho muối tan. Sau đó, bạn cho dừa đã giảm vào ngâm khoảng 30 phút.
Bước 1 Cắt, dìm cùi dừa Mứt dừa miếng dẻo
Bước 1 Cắt, dìm cùi dừa Mứt dừa miếng dẻo
Bước 1 Cắt, dìm cùi dừa Mứt dừa miếng dẻo
Bước 1 Cắt, ngâm cùi dừa Mứt dừa miếng dẻo

Chần sơ cùi dừa

Bạn cho 1 lít nước vào nồi, bắc chảo lên bếp, mở lửa vừa với đun sôi. Khi nước sôi, các bạn vớt cùi dừa ngâm với nước muối loãng với chanh ra, chần qua nước sôi khoảng chừng 5 phút.Sau đó các bạn rửa dừa lại với nước lạnh khoảng tầm 2 - 3 lần cho đến khi thấy nước vào thì các bạn vớt cùi dừa ra, để ráo nước.

Xem thêm: Review Kem White Doctors Có Nên Dùng White Doctor S Có Hiệu Quả Không? Mua Ở


Bước 2 chần sơ cùi dừa Mứt dừa miếng dẻo

Tạo màu mứt

Bạn phân tách dừa thành 3 phần cân nhau cho vào 3 tô.Tô 1 chúng ta để nguyên để gia công mứt sữa dừa color trắng.Hòa tan 50ml nước cốt chanh dây cùng với 15gr đường, tiếp nối cho vào tô thứ 2 trộn đầy đủ để tạo nên mứt dừa màu sắc vàng.Tô 3 bạn dùng 1 muỗng nhỏ canh bột trà xanh trộn rất nhiều để tạo mứt dừa màu xanh.Bạn nhằm 3 đánh ngâm khoảng 3 tiếng để dừa được ngấm màu.

Sên mứt dừa

Bạn đến chảo phòng dính lên bếp, đến tô dừa trắng vào đun với lửa lớn, hòn đảo nhanh tay cho đến khi nước đường sôi chúng ta hạ lửa vừa, liên tiếp đảo cho đến khi nước mặt đường gần cạn.Tiếp đó bạn cho 2 muỗng nhỏ canh sữa quánh vào cùng sên cùng với lửa nhỏ khoảng 15 phút nhằm mứt khô trả toàn, bạn cho mứt ra 1 dòng mẹt sạch cùng để mứt nguội.Bạn làm tương tự như với 2 tô dừa color vàng với màu xanh.

Thành phẩm

Sau lúc mứt dừa được sên xong, các bạn trộn đa số 3 màu mứt lại với nhau nhìn thật đẹp mắt đúng ko nào!Mứt dừa thơm ngọt, dẻo ngon, lớn ngậy cùng với vị ngọt thanh, chắc chắn rằng sẽ khiến mình thích mê, ăn uống hoài ngày tết đấy nhé!

Cách bảo vệ mứt ngày Tết

Bảo quản mứt dừa bằng cách cho vào lọ đựng và cho 1 lớp con đường vào phía bên trong lọ. Lớp con đường này để giúp đỡ hút ẩm nên mứt bảo vệ được thọ hơn. Áp dụng cách này sẽ giúp món mứt của bạn bảo quản được lâu hơn, có thể lên đến 2 hoặc 3 tháng.Mỗi lần cần sử dụng đến, bạn chỉ nên lấy một số lượng vừa đủ dùng ra khay đĩa sau đó buộc bí mật túi lại với tiếp tục bảo quản để tránh bài toán không khí lọt vào có tác dụng mứt cấp tốc hỏng.
Điện đồ vật XANH reviews đến bạn cách làm mứt dừa miếng dẻo thơm, dễ tiến hành cho ngày Tết. Bạn còn chờ gì mà ko thử vào bếp thực hiện ngay nào.*Tham khảo hình hình ảnh và bí quyết từ kênh YouTube Cooky TV
gợi ý nấu khó khăn hiểu, không làm được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm mứt dừa miếng, phương pháp làm mứt dừa dẻo, giải pháp làm mứt dừa cho 1 ngày tết, mứt dừa, dịp lễ tết