Cách làm nộm xoài chua ngọt

Không chỉ là các loại trái cây được rất nhiều người yêu thích, xoài còn vật liệu chế biến chuyển những món nộm tuyệt ngon trong dịp hè. Nộm xoài là món được nhiều người thương yêu với vị chua giòn của xoài xanh và tai heo, lạc bùi thơm cùng các gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm nộm xoài chua ngọt


Cách sản xuất nộm xoài xanh chuẩn vị

Xoài là loại cây sức nóng đới được nhiều người ưa thích bởi xoài có thể chế trở nên được không ít món tiêu hóa và giải sức nóng mùa hè, giữa những món ăn được nhiều người mếm mộ phải kể đến món gỏi xoài. Vị thanh thanh, chua nhuốt nhuốt của xoài hòa quyện cùng với nhiều nguyên liệu khác sẽ đem lại cho người dùng mùi vị khó quên.

Được hưởng thụ món nộm chua nhuốt nhuốt vị xoài, giòn ngọt của cà rốt, dưa leo, cay của ớt với giòn giòn của tai heo sẽ dở cơm thêm ngon mồm và bớt ngán hơn với đầy đủ món ăn nhiều dầu mỡ.

*

Cách làm cho nộm xoài xanh không quá xa kỳ lạ gì với các nàng nội trợ dẫu vậy không phải người nào cũng biết bí quyết chế biến chuẩn vị. Vừa vừa thơm vừa ngon lại kích say mê khẩu vị ăn uống của gia đình. Mời chúng ta cùng Lẩu Đức Trọc vào bếp chế thay đổi ngay món nộm xoài xanh này nhé.

Nguyên liệu sản xuất nộm xoài

Nguyên liệu chính làm nộm xoài mang lại phần ăn 4 bạn gồm:

- 1 trái xoài xanh to.

- 1 củ cà rốt.

- 2 trái dưa leo.

- 1 loại tai heo.

- Ớt, tỏi, chanh, đậu phộng rang, hành phi.

Xem thêm: “Bộ Đôi” Trang Phục Mùa Đông Cho Nam Mùa Đông Từ A, Tổng Hợp Các Cách Phối Đồ Cho Nam Vào Mùa Đông

- rau củ răm, rau húng quế.

Cách có tác dụng nộm xoài:

Bước 1: Sơ chế vật liệu làm nộm xoài

- Rửa sạch sẽ tai heo cùng với nước muối loãng, nấu cho chín với chút muối cùng bột ngọt. Luộc vừa tới để tai heo được giòn. Kế tiếp vớt tai heo ra, dìm trong nước rét rồi giảm sợi.

- Xoài xanh quăng quật vỏ, bào gai nhỏ.

- Dưa leo chẻ đôi, vứt hạt, xắt xéo mỏng, bóp với một ít muối.

- Cà rốt bỏ vỏ, bào sợi.

- rau răm, rau xanh húng quế rửa không bẩn xắt nguyễn

Bước 2: thực hiện làm nộm xoài

- giã nát tỏi, ớt, pha tất cả hổn hợp nước trộn theo tỷ lệ 2 đường, 1 nước mắm nam ngư khuấy đều cho tới khi tan hết đường.

- Trộn tai heo, xoài, dưa leo, cà rốt, rau củ răm với húng quế cùng với nước nộm. Nêm nếm theo sở trường từng gia đình. Nếu như thấy vị chua của xoài không đủ, hoàn toàn có thể thêm chút chanh hoặc giấm.

- đến nộm ra đĩa, rắc thêm hạt đậu phộng rang, hành phi rồi tô điểm với vài ba lát ớt tươi. Món này có thể dùng tầm thường với bánh phồng tôm.

Nguyên liệu solo giản, rẻ, chế tao dễ dàng, chỉ việc từ 20 đến 30 phút bạn đã có nagy một đĩa nộm xoài xanh ngon tuyệt rồi. Xem thêm công thức trên và làm cho ngay món nộm xoài xanh theo chuẩn vị Lẩu Đức Trọc nhé.