Cách Nấu Lẩu Gà Lá Quế

Cách đun nấu lẩu kê lá quế ngon kỳ lạ miệng đúng vị miền Tây đặc thù của tín đồ Trà Vinh. Bí quyết nấu lẩu kê lá quế ngon nhức nách, chuẩn không bắt buộc chỉnh.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu gà lá quế

Đang xem: biện pháp nấu lẩu con gà húng quế

Lẩu kê lá quế là món ăn dân dã đặc trưng của bạn miền Tây. Là sự phối kết hợp giữa thịt gà ta mềm ngọt thơm ngon với hương lá quế tạo nên món ăn thơm ngon, vị đậm đà tuyệt vời. Thuộc goaaal.info học bí quyết nấu lẩu kê lá quế ngon đúng vị miền Tây này nhé.

Nguyên liệu để nấu lẩu kê lá quế:

1 con gà300g rau củ húng quế5 trái ớt hiểm10 trái ớt sừng5 quả chanh2 cây sảHành củ1kg bún tươiGia vị: nước mắm, phân tử tiêu, muối hạt ăn, đường phèn, phân tử nêm

Cách nấu lẩu con kê lá quếchuẩn vị miền Tây:

*

Sơ chế gà, húng quế và các loại gia vị:

– bạn xem hướng dẫn bí quyết chọn tải gà ta ngon trên đây. Con kê ta cài đặt về có tác dụng sạch, tiếp giáp với muối xung quanh da thiệt sạch, cọ lại cùng với nước nhằm ráo.

– Nhặt sạch mát húng quế, rửa sạch, để ráo.

– Ớt sừng cắt khúc khoảng 3cm, bỏ hạt

– Ớt hiểm quăng quật hạt, cho vô cối giã nát.

– Sả bằm nhỏ, hành tím bỏ vỏ rửa không bẩn thái khoanh.

– Chanh cầm cố lấy nước cốt, bỏ hạt.

Luộc – sản xuất thịt gà:

– Để nấu nướng được món lẩu con kê lá quế ngon, bạn cần biết cách luộc thịt con kê đậm đà, thơm ngọt, mượt ngon.

Xem thêm: Nếu Không Mang Thai, Liệu Triệu Lệ Dĩnh Mang Thai, Triệu Lệ Dĩnh Mang Thai


READ: giải pháp Nấu Canh Măng Sườn Non, cách Nấu Canh Sườn Măng Chua Ngon cơ mà Không Ngán

– Trước tiên hâm nóng 1 nồi khoảng chừng 2l nước.

– quăng quật gà vào nồi luộc sơ qua mang đến gà chín tái, vớt con gà ra để ngay vào đánh nước đá. Sau đó, sẵn sàng 1 nồi phi hành, sả bằm cho thơm, đổ nước luộc kê vào đun sôi.

– nêm nếm nước lẩu này với một cục mặt đường phèn, 2 thìa phân tử nêm, 1 thìa muối, 1 thìa nước mắm rồi cho tiếp tục ớt hiểm giã vào cùng với 5 thìa canh nước cốt chanh.

Hoàn thiện với thưởng thức:

– Chặt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn, xếp lên đĩa.

– Xếp bún, lá quế, ớt vào bình thường một đĩa bày lên bàn lẩu.

– Đặt nồi nước lẩu đun sôi, bỏ thịt gà, ớt, lá quế vào nồi nấu chín và hưởng thụ thôi nào.

Lẩu con gà lá quế thơm ngon khôn cùng đặc trưng chỉ cần thấy phảng phất đâu đó hương thơm của lá húng quế bạn đã sở hữu thể cảm nhận hương vị hoàn hảo của món lẩu này rồi nhé. Thịt kê mềm thơm ăn cùng rau nhúng, chan bún ăn lẫn thì ngon mê ly luôn luôn nhé. Xuống phòng bếp và làm bếp cho gia đình cùng hưởng thụ món ngon này thôi nào.

Từ khóa:cách thổi nấu lẩucách nấu bếp lẩu kê lá quếhướng dẫn nấu bếp lẩu kê lá quế ngonlẩu gàlẩu kê lá quếmẹo nấu ăn lẩu con kê lá quế đúng chuẩnmón gàmón lẩumón lẩu gàmón ngon