KHÁM PHÁ CÁCH XÀO THỊT BÒ VỚI HOA THIÊN LÝ CÙNG VỚI 3 MÓN ĂN VỚI THỊT BÒ

Trong không hề ít cách xào giết mổ bò nlỗi thịt trườn xào hành tây, giết mổ bò xào nnóng, giết bò xào măng... thì giết thịt bò xào hoa thiên lý là một chọn lựa tránh việc bỏ qua mất bởi dễ dàng ăn, bổ dưỡng và lạ miệng.

Bạn đang xem: Khám phá cách xào thịt bò với hoa thiên lý cùng với 3 món ăn với thịt bò


200g giết mổ bò200g hoa thiên lý1/2 củ tỏi1 đốt gừngMuối hạtDầu hàoHạt tiêuCác các gia vị thông thường

*
Nguyên vật liệu của món Thịt trườn xào hoa thiên lý

Sơ chế nguyên liệu

Gừng cạo vỏ, tỏi tách vỏ, băm nhỏ tuổi.

Thịt bò sở hữu về khử sống bằng phương pháp xát với gừng băm và rượu gạo. Sau đó rửa sạch lại, nhằm ráo rồi cắt miếng mỏng manh. Để giết bò đậm chất cùng mượt, phải ướp thịt trước trườn thuộc với cùng một cngấm dầu ăn, bột canh, dầu hào, gừng tỏi băm nhuyễn. 

Trộn đều và bỏ thịt trườn thnóng các gia vị trong vòng 15 phút.

*
Để giết thịt trườn được tươi, sau khi ướp hương liệu gia vị đề xuất để vào vào ngăn non tủ lạnh lẽo. Hoa thiên lý ngắt bỏ bớt phần cuống già cùng cứng, số đông bông bị héo, dập úa... rồi rửa qua, ngâm trong nước muối trộn loãng khoảng chừng 5 phút.

*
Rửa lại sạch sẽ, để ráo nước.

Xào giết mổ trườn hoa thiên lý

Cho 2 thìa dầu lấn sâu vào chảo, làm nóng dầu thì mang lại 2/3 lượng tỏi, gừng băm vào phi thơm. Sau kia cho thịt trườn vào xào cho đến lúc chín tái là được, trút giết mổ trườn cho ra chén riêng biệt.

*
Xào làm thịt bòĐể làm thịt trườn mềm, không bị dẻo, lúc xào buộc phải để lửa Khủng, hòn đảo đa số tay còn chỉ xào khoảng tầm 1-2 phút ít, trong khi thấy giết thịt chuyển thanh lịch color hồng nhạt tái tái là được. Đến bước cuối sau khoản thời gian hoa thiên lý chín đã bỏ thịt theo lớp bò vào hòn đảo qua đợt tiếp nhữa cần ko buộc phải xào giết trườn quá kỹ, có khả năng sẽ bị dai.

Cho thêm khoảng chừng 1 thìa dầu ăn uống, phi thơm nốt số tỏi gừng băm sót lại, sau đó cho bông thiên lý vào xào. Cũng giống như thịt bò, mong hoa thiên lý xanh cùng không trở nên tung nước thì cần xào nghỉ ngơi ánh nắng mặt trời mập.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết 7 Cách Chiên Cá Không Bị Dính Chảo ~ Ẩm Thực Thông Thái

Xào hoa thiên lý trong vòng 1 phút rồi nêm gia vị tất cả có: 1 thìa coffe mì chính, 1 thìa canh dầu hào, một nửa thìa coffe nước mắm.

Đảo hầu như nhằm hoa thiên lý thấm gia vị, đun nấu thêm 1 phút ít nữa thì trút giết mổ trườn vẫn xào dịp nãy vào.

*
Trút thịt trườn vào xào cùngNêm nếm lại gia vị vừa ăn uống, xào thêm khoảng tầm 30-40 giây nữa thì tắt nhà bếp, cho ra đĩa cùng ăn lúc nóng.

*
Thành phẩm món giết mổ trườn xào hoa thiên lý

Yêu cầu thành phẩm

*
Thịt bò xào hoa thiên lý gồm mùi vị ngọt vơi đặc trưng của hoa thiên lý, giết mổ bò mềm và đậm đà. Món này Khi ăn uống cảm giác rõ độ giòn ngọt của tất cả hoa thiên lý cùng giết mổ trườn, Ngoài ra màu sắc của nó cũng khá lôi kéo. Hoa thiên lý gồm greed color non mắt trong khi giết bò tươi đẹp, không xẩy ra thâm nám với không bị rã nước.

*
cũng có thể rắc thêm một ít tiêu nhằm tăng thêm mùi vị cuốn hút của món ăn.

Thông tin thêm

Cây thiên lý không những là loại cây leo giàn làm cảnh, lá với hoa của chính nó hoàn toàn có thể cần sử dụng làm thực phđộ ẩm. Theo Y học phương đông, cùng với tính bình, vị ngọt và cất các chất Khủng chất xơ, diệp lục đề xuất lá với hoa thiên lý có công dụng giải sức nóng, tiêu viêm, chữa trị rôm sảy mụn nhọt, llàm việc loét, sút tđọc tình trạng đau cùng xương khớp và trị triệu chứng mất ngủ.

*
Hoa thiên lýBên cạnh đó, fan bị đau trĩ, bụ bẫm, tuyệt chạm mặt triệu chứng hoa đôi mắt cđợi khía cạnh, stress, giun klặng... khi sử dụng hoa với lá thiên lý cũng có thể có tính năng chữa trị những triệu chứng trên siêu kết quả.